Муса Узунлар родился 22 апреля 1959 года в Анталье, но его корни — в Кемерхисаре, Нигде. Путь в профессию начался с классического театрального образования: в 1985 году он окончил театральное отделение Государственной консерватории Университета Мимара Синана и сразу пришёл в Государственные театры.
В Бурсе, Анкаре и Стамбуле он работал и как актёр, и как режиссёр. Позже его режиссёрский опыт охватил сцены по всей Турции — от Аданы и Диярбакыра до Трабзона, а также театры в Скопье и Русе. Параллельно Узунлар занимался административной работой: возглавлял стамбульское отделение TOBAV — фонда работников Государственной оперы и балета.
