Илай Эркёк родилась 1 октября 1993 года в Стамбуле, хотя корни семьи — из Манисы.
Начала карьеру с роли молодой Демет в сериале Güneşi Beklerken.
Сыграла Дамлу Башар в сериале «Любовь назло» на канале FOX.
Снялась в фильме Seni Gidi Seni, исполнив роль Элиф.
Продолжила активно сниматься, появившись в сериале Oyun Bitti.
Илай Эркёк родилась 1 октября 1993 года в Стамбуле, хотя её семья родом из Манисы. У неё есть брат Корай Эркёк. С ранних лет она тянулась к искусству, что привело её в Государственную консерваторию Стамбульского университета.
После окончания консерватории в Стамбуле Илай продолжила обучение за границей — в Королевской консерватории Шотландии в Глазго. Это международное образование дало ей не только диплом, но и более широкий взгляд на профессию.
Карьера Эркёк началась в 2013 году с роли молодой Демет в сериале Güneşi Beklerken, где её партнёрами были Керем Бюрсин и Ханде Догандемир. В 2015 году она снялась в сериале «Любовь назло» на канале FOX, сыграв Дамлу Башар, вместе с Джаном Яманом и Ачелией Топалоглу.
В 2016 году Илай появилась в сериале «Любовь всей жизни» (Сезен) и в телефильме Çetin Ceviz 2 (Айсен). В 2017 году она дебютировала в кино с фильмом Seni Gidi Seni, где сыграла Элиф. В 2018 году зрители увидели её в сериале «Очередь за нами» (Нур).
Настоящий успех пришёл к актрисе в 2019 году с сериалом «Ветреный», где она исполнила роль Ярен Шадоглу. В проекте также снимались Акын Акынёзю, Эбру Шахин и Оя Унустасы. Сериал стал популярным не только в Турции, но и за её пределами, а персонаж Ярен запомнился зрителям своей драматической линией.
После «Ветреного» карьера Эркёк продолжила развиваться: в 2021 году она снялась в проекте «Первый и последний», в 2022 году — в сериалах Merkez (Селин) и Babasının Kızı, а в 2023 году — в Oyun Bitti.
