Нур Сюрер родилась 21 июня 1954 года в Бурсе в семье Ахмета и Рабии Сюрер. Её родословная уходит корнями в разные культуры: дед был из Приштины, бабушка — албанка, а по отцовской линии — дагестанские корни. У неё был брат Сулейман (1959–2024).
Образование получила в лицее Bursa Anadolu Kız Lisesi. После школы уехала к родственникам в Швейцарию, где прожила четыре года, прежде чем вернуться в Турцию и начать актёрскую карьеру.






