Мельтем Памиртан родилась 6 января 1977 года в Анкаре. Её путь в профессию начался рано: уже в 1982 году, в возрасте пяти лет, она снялась в фильме «Adile Teyze». В этой картине, вышедшей на экраны в 1983-м, вместе с ней играли такие звёзды турецкого кино, как Адиле Нашит и Шенер Шен. Для юной актрисы это был бесценный опыт работы с мастерами.
После этого раннего дебюта в её карьере наступила пауза — следующая известная работа появилась только в 2005 году. Тем не менее, детская роль в фильме с Нашит и Шеном стала важной отправной точкой в её биографии.
