Гизем Севим родилась 29 сентября 1999 года. О её детстве и семье известно немного: будущая актриса не публиковала подробностей о родителях или школьных годах. Известно лишь, что она целенаправленно пошла в профессию и уже в начале 2020-х начала получать первые роли.
Дебют Гизем состоялся в 2021 году в сериале «Разведка». Это была небольшая роль, но именно с неё начался отсчёт её карьеры на экране.






